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米農家(農業法人)から美味しいお米をお届けします!
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JAさんからの信頼も高いです。
コシヒカリは、福井県で誕生した品種です。
なかでも奥越産のコシヒカリは緑豊かな山あい地域と、湿潤な気候で栽培されており、粘り気が強く、噛めば噛むほどもっちりとした食感です。
奥越地域の清らかな水と澄んだ空気のなかで、酷暑にも負けずのびのびと育ちました。「越(こし)の国でひかり輝く」といった意味合いの通りに、炊きあがりのツヤも良く、いつまでも新米のような食味を堪能できます。白米のまま召し上がっていただくことで、コシヒカリ特有の濃厚な旨味と甘味を感じていただけます
栽培に用いる水は、きれいな一級河川である九頭竜川の山あい支流から取っています。栽培地域の水質評価はAA~E評価のAA~A評価を獲得しており、非常にきれいな水で栽培しています。豊富なミネラルで酷暑にも負けず、元気いっぱいに育ちました!
コシヒカリは、冷めても美味しいことから塩むすびで美味しく召し上がれます。もっちりとやわらかな食感ですので歯ごたえのしっかりしたお漬物やお味噌汁とも相性が良いです。
※袋のデザインが写真と異なる場合がございます。
この商品は30kgです。
10kg、20kg、精米対応出来ます。
コメントにて承ります。
栽培地域である奥越地方では、少子高齢化により農業の担い手の確保が大きな課題となっています。
当社は地域の人たちや農業協同組合と連携し、営農指導員といった専門的な知識を有する人材を取り入れ、地域の中心的な農業の担い手となり、おいしいお米や野菜を作り続けるといった営農の継続・支援を目指しています。
- 収穫年: 令和6年度
- 品種: コシヒカリ
- 新米: 玄米(精米対応できます!)
- 重量: 30kg(10kg、20kg梱包できます!)
種類···新米 玄米
銘柄···コシヒカリ
量···30kg〜
商品の情報